ブリューワリーに行った

今回はハンドメイドのイベントの帰りにDoan’s Craft Brewing へ。

いつもスマホからブログを書いているのでリンクを貼っていなかったのですが

バンクーバー書物をする仕事をお手伝いさせていただけることになったので

パソコンからきちんと書いてみます。

 

飲んだのはKOLSCH, RYE IPA, German IPA, KENT'S SACCKED IPAの4種類。

日本でよくあるようなお冷グラスの大きさに1杯入っていて4種類で$8なのです。

日本円で700円くらい。安すぎませんか!?

バンクーバーのブリューワリーは本当に最高。

 

IPAは度数が高くてすぐ酔うのと、苦いものが多いので少し苦手…

そしてIPAはインドがイギリスの植民地だったころにインド人を奴隷として

イギリス人のために作らせていたという話も聞いたことがあってなんとなく苦手...

でも今調べたらあまりその情報は載っていなかった。むむ?

とにかく結構さっぱりしていておいしかった。酔ったけどおいしかった。

ちなみにバイトの前に酔って最低だったけどおいしかった。

 

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▼ブリューワリー情報

doanscraftbrewing.com

ハンドメイドのイベントに行った

今回はEtsyのイベントではないのですが。

前のバイト先にEtsy大好きな人がいたので一緒に行ってきた。

2度ほど行ったEtsyのイベントで見かけた人が1/3くらいだった。

トーンを使ったアクセサリーが素敵な作家さんがいて

でも今月アメリカに行くし、しかも選べないし...とずっと葛藤しながら

作家さんといろいろ話していたら、なんとその作家さんの彼氏は

わたしと同じバイト先の人だった。

世間は狭いね〜って話をして結局我慢したのに友達は買っていた。

いいないいないいな。

でもまた会えそうだから嬉しいな。

 

わたしが買ったものはハマス(フムス)とジャム。

ハマスはタイカレー味でめちゃくちゃおいしい...

ハマスは10種類くらいあったけど全部おいしかった。

ジャムはなんとラズベリービール味というもの。

本当にビールを感じられて、甘すぎなくてとってもおいしい!

 

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台湾人の友達の壮行会をした

バンクーバーに来てすぐ語学学校に2か月ほど通ったのですが

最初のクラスが同じだった台湾人の友達の壮行会をいつもの4人でしました。

なぜかというと彼女は来週台湾に帰ってしまうのです。

同い年で可愛くておもしろくて明るくて大好きなので

本当に本当に淋しいし、プレゼントをあげたら泣いてしまって

みんなでもらい泣きしたけれど、わたしたちの国は近いから

台湾でも韓国でも日本でも会えるね!という話になって

大切な友達ができてよかったなあと思いました。

 

ちなみに彼女の希望でわたしの働いているレストランに行ったのですが

前回客として行ったときよりもレストラン内に知り合いが増えたので

みんなおちょくりに来てくれて嬉しかった。

一緒に行ったみんなも満足してくれて、

そのあと我が家でビールワインマッコリを飲み続けてばいばいした。

 

次に会えるのはいつ、どこでなんだろう。すごく楽しみ。

 

これはわたしがいつも頼む、牛肉のカルパッチョです

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ホールケーキのデコレーション

バイト先でホールケーキのオーダーがあって

デコレーションをさせてもらった。

こんなに楽しいものがあっていいの?

無計画にのせちゃったけれど、たくさんあるカラフルなフルーツとチョコで

結構気に入ったデザインになったので満足しました。

チョコペンももっとうまくなりたいな。

 

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おいしいアイスを食べた

バイトが終わってから、語学学校の友達とアイスを食べた。

台湾人の子で、すごくかわいくて、韓国人の彼氏がいる同い年の子。

いつでも会えると思っていたら、

彼女の帰国日がもう数週間後に迫っていてめちゃくちゃに淋しい。

同い年だからもあるけれど、彼氏とのことや帰ってからの仕事のことなど

いろいろ話したり相談してくれたりしていつも嬉しい。

 

バンクーバーにいると日本より更にいろんなカップルがいるので

相手がどこ系のカナディアンかとかをすごく気にしている人はあまりいなくて

どこ出身とか気にしてるのは結局アジア人が多いなあという印象。

その友達は韓国人の彼氏の親に、外人だからと嫌がられていて

結婚したいのにどうしたらいいのかと悩んでいた。

ものすごくくだらなく感じるけど、それが現実なのかしら。

カフェ巡りをまたした

食べ歩きが好きな友達とまたカフェ巡りをした。

最初はブランチが人気なカフェへ。

チョコのパンケーキと、エッグベネディクトを食べた。

記憶が正しければ、日本に住んでいるときは

エッグベネディクトを食べたことがなくて、

みんなよく行列に並んでまで小洒落たもの食べてるね...

みたいな少し荒んだ気持ちで王様のブランチなどを見ていたのですが

バンクーバーに来て食べてみたら、こりゃおいしい!となりました。

でもなんだろう、毎回胃もたれする。

絶対に2つ食べきれなくて、1つで十分。

パンケーキは、ふわっふわでチーズのアイシングがかかっていて

この上で寝た〜い!と思う柔らかさとおいしさでした。

 

そのあとはコーヒーを飲みに。

すごくおしゃれなカフェに、なぜか日本のPOPEYEが置いてたので

友達と「これが食べたい」だのなんだの言いながらみて楽しかった。

 

そのあとはコストコとリカーストアに寄って我が家で飲んだ。

日本のドラマとか見ながらだらだらして良い休日だった。

 

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ホットケーキを作った

この前、日本に急遽帰ることになってしまったバイトの友達が

ホットケーキミックスをくれたので作ってみた。

冷凍のベリーミックスがあることを思い出して

コンポートみたいなのも作ってみた。

おいしかったけど、コンポートはイチゴだけがいいな。

 

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